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夏日的風,使人悶熱汗如雨下,卻也帶動了臺東釋迦的生產。
那裡的人,那裡的風,
就像那釋迦的甜度,總是甜到你心裡,熱情到讓人歡喜。
釋迦,由400多年前的荷蘭人引進,
名稱從番荔枝到宗教意象十足的釋迦,已成為家喻戶曉的熱門水果
每每到了產季,就一定要吃上一顆,被那甜度在嘴中轟炸,
才能滿足我們的味蕾。
幸福選用來自台東的鳳梨釋迦,採用獨家製程,
為了呈現最理想的口感與香氣,我們將新鮮釋迦經過清洗、切片、烘乾、分級等工序,
並在適當的階段加入少許蔗糖,使釋迦乾的甜美風味更加濃郁卻不過於甜膩。
這樣的製作過程,不僅保留了鳳梨釋迦的天然香氣,也賦予了果乾更豐富的層次感。
透過精心處理,不計成本的只為了將最順口、天然的果乾呈現給您。
咬一口,就好像是吃新鮮水果。
為了讓您吃得安心,幸福果舖只使用最天然的方式減緩果乾的氧化速度。
不會添加那些奇奇怪怪的色素、香精、檸檬酸、防腐劑、漂白劑等化學添加物,
為您的健康做第一線把關。
幸福果舖烘製出的每一片果乾都有原本的香與甜,
更吃得到農民的愛,與我們的用心。
*小提醒:鳳梨釋迦乾吃起來可能會有帶微苦,屬正常現象。
釋迦的天然苦味來自於兒茶素、表兒茶素與原花青素的三聚體,即單寧。
★上選鳳梨釋迦x純手作x當季烘烤x真空夾鏈包裝
★零防腐劑‧自然無添加x無化學添加物x健康果乾
品牌名稱:幸福果舖 Taste Sweety
商品名稱:幸福釋迦乾
外包裝尺寸:
精緻包 / 高(h) 15 cm x長(l) 10 cm x 寬(w) 3 cm;
分享包 / 高(h) 25 cm x長(l) 15 cm x 寬(w) 6 cm;
重量包、幸福包 / 高(h) 32 cm x長(l) 18 cm x 寬(w) 7 cm。
產品編號 / 規格 / 每包淨重:
TCA049-00 精緻包 15g±9%
TCA049-02 分享包 70g±4.5g
TCA049-03 幸福包 120g±4.5%
TCA049-04 重量包 160g±4.5%
每塊重量:約4-10g (以實品為準)。
成份:新鮮鳳梨釋迦、蔗糖。
食品添加物:無。
保存期限:90天。
保存方式:皆因「無添加」色素及防腐劑或抗氧化劑等食品添加物,收到我們的果乾後,希望大家能兩週內食用完畢,會是最棒的果乾口感與色澤。如果存放時間需超過商品送達後14天以上,務必「冷藏7℃以下」才能減緩果乾的氧化。如因儲存環境不當,將無法達到標示的保存天數。
食用方式:拆封後即可食用,如經冷藏,請稍待回溫後或放進烤箱烤一烤後再食用,風味極佳。
素食:全素。
※過敏原資訊:無。
配送溫層:常溫。
國內負責廠商:幸福果物有限公司
地址:臺南市佳里區安西路351號11樓之1
電話:06-7225345
update data
111.03.28. MON 28th, March, 2022
update 113.04.17. WED 17th, April, 2024
update 113.07.02. TUE 02nd, July, 2024
update 114.03.21. FRI 21st, March, 2025