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Innocuous Vegetables - Deer Tongue Lettuce

Innocuous Vegetables - Deer Tongue Lettuce

* Bear Boss's seasonal innocuous lettuce
* Innocuous planting and limited quantity.
* Whole plant harvesting, completely preserving the nutrients of the whole plant.
* If you want a specific delivery date, please contact us.


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Description

【幸福果舖 ® Taste Sweety ™】熊老闆無毒蔬菜-鹿舌萵苣

在繁華城市中打拚多年的黑熊老闆,突然想念起在大武山裡的田園生活。

那時的田園生活,有隨著四季變化的林木、乾淨的溪水與充滿芬多精的空氣,
鳥兒的嘻鬧聲是每日的鬧鐘,愜意且貼近自然的日子,
是多麼的令人嚮往與懷念。

為了吃上曾經在山中享用到的美味蔬菜,
熊老闆開始在接近月亮的城市高樓裡,
使用最貼近自然的方式,種植起了生菜萵苣。

先是簡單架設防塵紗網、使用模擬大武山陽光的植物燈補光,並仿造森林裡的溫室環境。
絕不使用農藥、不為了產能而過度利用化肥,讓大地能夠保有生機。

用最天然的方式,使生態系能夠自然永續運作,
新鮮的蔬果,鳥兒最知道!
每天勤勞來高樓田園中幫忙巡視積極的除蟲,
讓每片葉菜都能健康的成長。

我們的蔬菜,使用有機泥炭當介質土壤,
以有機固態枝葉及其自然分解後的天然液肥作為蔬菜的養分灌溉,
保有土壤的優質地力。

在每日細心的照料下,也確保了每株蔬菜都能獲得健康的肥份。

這些蔬菜,
是熊老闆為了讓城市裡打拚的家人們三餐都吃得到簡單健康的蔬菜而開始種植,
也感恩土地感受到我們的用心而回饋,蔬菜開始茂盛成長。

熊老闆於是想把來自土地的饋贈與大家分享,
讓離鄉背井到都市中辛苦打拚的大家,也能享用到如此簡單、無毒的蔬菜。

生菜通常富含大量的維生素A、維生素B群、維生素C、維他命E、β-胡蘿蔔素、鉀、鈣、鎂、磷、鋅、膳食纖維等,
葉面如有帶紅色即為天然的的花青素,切開葉子通常會跑出乳白色的汁液,雖微苦,但裡面富含對身體有益的萵苣素。

生食比煮熟後更能保留更多的營養,
脆、嫩、甜,可以多多食用,營養又健康,是大人小孩都適合的蔬菜。


土耕的蔬菜比水耕具有更多的微量元素,相同的植株相比,水耕蔬菜無法像土耕蔬菜一樣大株健康。


水耕的優點是種植速度快,環境控制簡易,葉面較嫩但相對的植株也較脆弱,不利存放。

水耕因環境簡單,可以控制不易有蟲害產生,但需使用化肥、液肥,加上缺少土壤富含的好菌,導致硝酸鹽也較土耕蔬菜高。


眾多因素考量下,為了維持栽種的初心,

我們最終還是選擇了複雜困難的土耕無毒栽種。


民以食為天,食以自然為本。


我們的蔬菜無毒土耕栽種,全程僅使用有機肥,並確保環境的友善與蔬菜的健康度。

土耕種植的蔬菜又大又健康,不會脆弱易壞,也有人體所需的更多微量元素。

除了生食外也適合炒煮,炒煮至葉面稍微軟化即可,清甜好吃又健康。




* 連根莖整株採收,完整保留整株養分,避免營養持續流失。
* 採收後會先使用乾淨的水做微沖洗,洗去雜質塵土後,並使用安全包材裝盒,防止蔬菜脫水及壓傷。
* 無毒栽種,非慣行農法,因此每株大小不一為正常現象,每盒皆以秤重法包裝。
* 一律冷藏配送,以維持生菜最佳營養及鮮度。

* 一份就可以是一大碗公的生菜,健康好吃。

★友善農業x健康無毒x幸福蔬菜
★有機介質x當季種植x透明盒裝
★零農藥‧無大腸桿菌及大腸桿菌群x健康蔬菜

幸福果舖 Taste Sweety˙無毒生菜˙水果禮盒˙節慶伴手禮

品牌名稱:幸福果舖 Taste Sweety
商品名稱:熊老闆無毒生菜-鹿舌萵苣
產品編號:TVG355-150G/250G
外盒尺寸:長(l) 27.2 cm x 寬(w) 18.5 cm x 高(h) 9.3 cm
每份淨重:如規格所列。(重量會因存放時間越長而逐漸遞減)
成份:新鮮蔬菜
食品添加物:無。
保存期限:冷藏5-7天。
保存方式:皆因「無添加」保色劑、鮮度維持劑等化學物質,收到我們的蔬菜後,希望大家能在7天內食用完畢,會是最棒的口感。存放期間請務必「冷藏7-13℃」才能減緩蔬菜的自然氧化及營養流失。如因儲存環境不當,可能會提早變質腐敗。

清洗
方式:拆封後請將葉子從莖上剪開或剝離,以常溫水」浸泡、過水清洗即可。請不要過度搓洗,不要加鹽、不要加麵粉或坊間其他清洗劑。

食用方式:
生食(作為生菜)- 以乾淨的
常溫水冰水清洗(如RO過濾水、煮沸後的水、瓶裝礦泉水),擦乾後即可食用(生食不建議使用生水清洗),可切段後自行搭配酌料拌食,或包烤肉食用,脆口風味極佳。
熟食- 洗淨後切段,進行炒食、汆燙、入火鍋,鮮嫩風味極佳。

素食:全素。

※過敏原資訊:無。

配送溫層:冷藏。

國內負責廠商:幸福果物有限公司
地址:臺南市佳里區安西路351號11樓之1
電話:06-7225345

*其他說明:
蔬菜為天然農產,每株蔬菜會因成長的自然環境及生長條件不同(如日照、雨水、海風、落山風、焚風等),外觀呈色自然也就不一樣,且外觀多多少少都會有自然刮痕、黑點等,屬正常現象,不會影響食用。熊老闆皆有有多年及豐富的種植經驗,所以採收後依然是脆甜好吃。

註1:本商品為接單後安排採收期,非全年現貨,屬特殊訂製商品,訂單成立後,恕不接受退款。
註2:由於鮮果農產不適用國內7日鑑賞期的規範,商品寄出即無法進行退回,因此收到商品後,請立即拆封檢視,如有狀況請立即拍照或錄影,並與我們聯繫,如拖至送達後第2日才通知,恕不受理,請悉知。
註3:出貨前我們已完善包裝,但在物流運送期間仍有可能造成3-5%的正常微損,請大家悉知。
註4:如物流送達指定地址時,無法聯繫上收件人而發生無人收貨(包含提供的收件資料有誤),導致第三日需再送件,訂購方需一概承擔因收貨延遲而可能造成的品質變異風險,恕無法辦理換貨事宜。
註5:產期間(9月到4月)訂購後等待採收天數約7-10個工作天(不含例假日)。如有急需,請先與客服聯絡,確認需求日及出貨時間後再行訂購。
註6:本商品為「紅標商品」,不適用滿額折扣或贈送等促銷活動。


update data
113.11.30. SAT      30th, November, 2024
update     113.12.01. SUN      01st, December, 2024


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