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Pinkoi設計誌專訪

幸福果舖:台灣黑熊都忍不住想吃的天然水果乾

104.11.12. THU      12, November, 2015

沒有龐大的經濟支持,也沒有盛大的名氣,幸福果舖是兩個年輕人用愛創立的品牌。堅持著自己的理念,在純真的塗鴉感和簡單的繪畫風格中,做著引以為傲、無色素和防腐劑等化學添加物的天然水果乾;幸福果舖除了希望帶給大家順口的美味以外,也傳遞出最簡單的幸福感受。讓我們一起來聽聽他們的故事~

 

為什麼決定創立幸福果舖?

我希望大家收到我們的商品後,能得到一種簡單的幸福感。

可能是因為我們曾經經歷了一次轉型:由傳統經營水果的店面轉型為精緻農業加工,透過網路重新起步,所以格外珍惜一切、也容易感受到幸福。希望能藉由幸福果舖傳遞給大家這份感受。

 

你希望幸福果舖可以帶給大家什麼呢?

我希望每個顧客都會喜愛我們家的產品,雖然說要讓每個人都喜歡是真的有難度⋯⋯畢竟每個人不同,愛吃的口味也一定會有所差別,但我們會努力去做到大家都喜愛的口味,至少要能讓大家吃得開心!

 

你是如何踏上設計這條路的?

概念非常簡單、不用很艱深的技巧就能讓人感受到你想表達的——這就是我心中的設計。

會踏上設計這條路,算是誤打誤撞。大學畢業後參加政府的職訓課程學會了相關繪圖軟體。原本只是想簡單的修修照片,但從小就愛亂畫的我,反而是在開始使用繪圖軟體後畫起了自己喜愛的東西。雖然我只畫得出簡單童趣的感覺,但專業繪畫也是我未來需要學習的。

 

為什麼會選擇台灣黑熊做為商品的主題?

我從以前就會特別注意台灣野生動物的相關新聞和訊息,所以在設計果乾商品時,就靈機一動想要跳脫傳統以水果為設計的概念,而創造出了現在的品牌雛形:連雜食的台灣黑熊都忍不住搶回家吃的天然水果乾,更何況是每天一定需要攝取蔬果的人類呢?未來我也會開發一系列以台灣野生動物為概念的設計,請大家期待~

 

你最喜歡自己開發的哪一種口味?

愛文芒果乾

除了因為我愛吃甜以外,主要是因為我以前不碰果乾類的產品。但由於男友家中在製作果乾,第一次吃到後便愛上了芒果乾,進而開始接觸其他果乾,開啟了我人生的水果乾新頁。

 

接下來還打算做哪一種台灣水果的果乾?

香蕉乾、橘子乾、火龍果乾。

我最後的目標是研發出好吃的無糖果乾!因為現在的人重視養生,都希望能吃到無糖的水果乾。雖然說果乾加糖最初的用意是延長保鮮期,也能降低細菌的孳生,不加糖的保存期限就只有 1~3 個月。所以我希望我們所烘製的果乾能克服這個窘境,看能不能再延長保鮮期,同時也維持口感的美味——這就是我們未來的目標。

 

你的靈感來自於哪裡?

我的靈感來自於小時候成長的環境。小時候生長在鄉下農村,家裡養過許多動物,像是雞、牛、狗、山、鸚鵡、火雞、台灣獼猴等。現在台灣獼猴已經是保育類,不能養了,但以前豐富的童年生活真的讓我非常懷念,也讓我長大後仍然非常喜愛動物,造就了品牌吉祥物的誕生。

 

遇到瓶頸時,你會怎麼做?

深呼吸,到南台灣的海邊坐著看看遼闊的海平線,平靜後重新思考、繼續堅持。在結束店面經營後,我們意識到:繁忙的生活裡,還是需要有時間去平靜自己的心靈。有了錢卻沒有了生活,這不是我們所要的。

 

最後,請送一句話給有設計夢的人吧!

設計路不好走,特別是遇到不喜歡你產品的客人時,那個打擊相當大。但是反過來思考,今天他針對你的設計提出不同看法,或許明後天就會變成你的另一項產品研發。我們不能滿足所有客人,但我們能接受所有意見,轉化成明天不同的設計。要能放下自己的想法、融入他人的想法,這就是設計師所需要學習的。

 

♥ 11/18 之前留言告訴我們:你曾經因為哪個動物朋友而啟發創作靈感?故事是什麼?就有機會獲得【特製造型巧克力水果乾】喲(共 3 名,隨機贈送,11/19 公佈得獎名單於此頁)。 



-------2015.11.12 以上資訊由 Pinkoi 提供。

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