幸福果舖 Taste Sweety˙天然水果乾˙果乾禮盒˙節慶伴手禮 百香果乾

 

幸福果舖 Taste Sweety 嚴選來自南投埔里的優質百香果，

南投的百香果以其濃郁的香氣與獨特的酸甜風味而聞名。

這款「幸福百香果乾」使用完熟的百香果及少許蔗糖結合烘製，

使其在保留天然果香的同時，更增添了一抹柔和的甜美。

 

幸福果舖 Taste Sweety˙天然水果乾˙果乾禮盒˙節慶伴手禮 百香果乾

百香果乾的製作與風味

百香果的花有五片花萼和五片花瓣，像鐘上的字盤，所以日本人又稱之為時計果。

在臺語會稱之為：時鐘果 (sî-tsing-kue)。

以其鮮明的酸香與豐富的營養價值深受喜愛。

製作百香果乾的過程中，我們將新鮮的百香果果肉經過低溫烘乾，

並在適當的階段加入少量蔗糖，使得果籽間能緊密結合。

這樣的製程不僅保留了百香果的原始風味，還讓口感更加柔順圓潤，便於烘製完畢後的存放需求。

 

[小知識]：關於百香果果肉。一般人們認為百香果果肉指的是黃色帶籽的部分，而在學術上，黃色的部分其實是歸類為果籽，白色的才是果肉。而幸福果舖上述使用的百香果果肉，其實指的是黃色帶籽的部分，不是白色部分。

 

百香果乾的特色與吃法
    1.  香氣撲鼻：每一片百香果乾都散發出濃郁的果香，讓人彷彿置身於熱帶果園中。
    2.  酸甜平衡：放入少許的蔗糖，除了讓口感倍增，更能降低過多果酸造成的不適感，成為恰到好處的甜美滋味。
    3.  色澤鮮亮：烘乾後的果乾呈現出自然的金黃色澤，看起來誘人可口。
    4.  多樣化搭配：可以當作健康零食單獨享用，或搭配優格、沙拉、甜點一起食用，創造豐富的美味體驗。

幸福果舖 Taste Sweety˙天然水果乾˙果乾禮盒˙節慶伴手禮

幸福果舖的用心製作

「幸福果舖 Taste Sweety」的百香果乾，將南投埔里百香果的香氣與少許蔗糖完美結合，

形成酸中帶甜、香氣十足的絕妙口感。

這款百香果乾特別適合當作辦公室下午茶點心或是旅行中的隨身零食，

隨時隨地都能享受這份來自大自然的美好。

 

立即品嚐「幸福果舖」帶來的百香果乾，感受來自埔里果園的純粹果香與甜美吧！
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